Trabajo: F&B CONCEPTS SPECIALIST
Empresa: Meliá Hotels International
Descripción: “El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has comenzado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa My MeliáBeneficios: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti 😉
MISIÓN:
Gestiona proyectos transversales dentro del departamento centrándose en el desarrollo conceptual y de estándares operativos, de su continua actualización e implementación en los hoteles, participando activamente en la toma de requerimientos y en el roll out de los distintos programas.
¿QUÉ BUSCAMOS?
- Más de 5 años desempeñando rol operativo en hotel como:
- Dirección de A&B
- Jefe de Bares
- jefe de sala
- Dirección o Subdirección hotelera
- Formación:
- Múltiples formaciones pueden casar con el puesto:
- Turismo y hostelería
- Empresariales / ADE
- Marketing
- Conocimientos básicos:
- Estandarización de producto.
- Creación de conceptos gastronómicos
- Rentabilidad de productos hoteleros (A&B).
- Gestión de la operación hotelera (F&B).
- RATONES
- Gestión de compras: producto y os&e
- gestion de inventarios
- P&L, Forecasting, cierres de mes.
- Gestión de costes.
- Experiencia en operativa hotelera
- Experiencia en líneas de producción, en hoteles de volumen (
de 1500 cubiertos por servicio diario) y/o cadenas de comida rápida. *Valorable experiencia en cruceros.
- Nivel alto de español e inglés
- Compromiso de residencia en Palma de Mallorca.
- Disponibilidad para viajar.
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para el éxito de nuestra como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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Salario:
Lugar: Islas Baleares
Fecha: Sat, 04 Nov 2023 06:48:59 GMT
¡Solicite el trabajo ahora!